Dalam sebuah penelitian yang dipulikasikan di dalam Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention menunjukkan bahwa orang yang minum kopi akan memiliki peluang yang lebih rendah untuk terkena kanker kepala dan leher. Peneliti memeriksa hasil dari Sembilan penelitian sebelumnya mengenai kanker kepala dan leher, yang juga menyertakan informasi mengenai peminuman kopi atau teh. Pada setiap penelitian, pasien kanker telah dibandingkan dengan populasi umum atau dengan pasien rumah sakit yang tidak memiliki kanker.
Pada umumnya, resiko perkembangan kanker menurun 12% pada orang yang minum kopi dibandingkan online pharmacy prescription dengan orang yang tidak, setelah memperhatikan beberapa faktor lainnya, termasuk kebiasaan merokok. Dan apabila lebih banyak kopi dikonsumsi, resiko kanker akan lebih rendah. Sebagai ontoh pada orang yang minum empat cangkir kopi resiko tersebut akan berkurang lebih dari sepertiga
